رمضان بالنسبة للكثير من النساء ليس شهر الصيام فقط، بل شهر ممتد من الالتزامات الاجتماعية ، و دعوات إفطار، وزيارات عائلية، وعزومات متبادلة، ورسائل لا تنتهي، ومكالمات، وضيافة، ترتيب بيت، وأحيانًا ضغط داخلي صامت اسمه: لا أريد أن أُقصّر ،

الأكلات الرمضانية السهلة والسريعة أصبحت حلمًا حقيقيًا لكل امرأة تدخل شهر رمضان وهي تحاول التوفيق ما بين الصيام، والعمل، والبيت، ومسؤوليات كثيرة لا تنتهي، فما بين رغبتنا في تقديم سفرة إفطار شهية، وبين حاجتنا للراحة وعدم الوقوف طويلًا في المطبخ،

في عصرنا الحديث الذى أصبح إيقاع الحياة اليومية أكثر سرعة بكثير مما مضى ، ومع زيادة عدد الأوقات و الساعات اليومية التي يقضيها الطلاب والموظفون في المذاكرة أو العمل من المنزل، ازدادت الحاجة إلى وجبات إفطار صحية وبسيطة تهيئ العقل

بحلول فصل الصيف والارتفاع الكبير في درجات الحرارة، تتحول التفضيلات الغذائية بشكل ملحوظ لأن طبيعة الجسم بفصل الصيف تحتاج إلى ترطيب مستمر وأنواع طعام تساعد على الشعور بالانتعاش، وتجدد الطاقة دون أن التسبب فى الشعور بالتخمة والخمول ، ويعتبر اختيار

يعد الطبخ ليس مجرد مهارة منزلية بل هو بمثابة فن، واهتمام ووسيلة للتعبير عن الذات، حيث أن الكثير من الفتيات والنساء، وبالاخص في بداية حياتهن الزوجية أو المستقلة يشعرون بالخوف أو الإحباط من دخول المطبخ بشكل عام ، وخاصة إذا